Breaking News

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin D tự nhiên nhất

Vitamin D là loại vitamin cần thiết cho sự phát triển của con người. Vitamin D có vai trò trung gian trong quá trình tổng hợp canxi máu. Vitamin D là làm tăng canxi máu, tăng phospho máu, tăng thải canxi niệu. Không thể thiếu cho các cơ quan như xương, thận, ruột và phòng ngừa nhiều căn bệnh, hàng ngày chúng ta cần có một khẩu phần ăn giàu vitamin D với những thực phẩm tự nhiên như: 


Những thực phẩm chứa nhiều vitamin D tự nhiên nhất


Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá chình… là nguồn vitamin D dồi dào đồng thời cũng rất giàu axít béo omega-3, tốt cho tim mạch.


Cá ngừ đóng hộp
Cá tươi không phải là cách duy nhất tăng cường lượng vitamin D, bạn có thể hấp thụ vitamin D từ các loại cá hộp. Cá ngừ và cá mòi đóng hộp đều chứa vitamin D và thường rẻ hơn cá tươi. Hơn nữa, thời hạn sử dụng của các sản phẩm đóng hộp lâu giúp bạn dễ dàng bảo quản và tiện dùng. Cá ngừ trắng đóng hộp có nhiều vitamin D nhất – khoảng 150 IU/125 gam trong khi cá ngừ đóng hộp có khoảng 50 IU/125 gam; và cá mòi đóng hộp có khoảng 40 IU/ 2 lát cá mòi. 




Lòng đỏ trứng
Ăn trứng là một cách thuận tiện để bổ sung vitamin D. Trứng rất phổ biến trong các bữa ăn và món tráng miệng. Một lòng đỏ trứng cung cấp cho bạn khoảng 40 IU; nhưng không nên bổ sung vitamin D hàng ngày từ trứng vì trong đó có khoảng 200 mili-gam cholesterol và Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo rằng không nên tiêu thụ quá 300 mili-gam trứng mỗi ngày vì sức khỏe tim mạch.



Gan bò
Mặc dù không phải là nguồn thực phẩm hấp dẫn nhưng một khẩu phần gan bò 110 gam đã nấu chín chứa khoảng 50 IU vitamin D và một số chất dinh dưỡng khác như vitamin A, sắt và chất đạm. Tuy nhiên, gan bò chứa nhiều cholesterol, vì vậy bạn nên chọn cá có dầu thay thế. 

  • Tin tức về các loại vitamin đẹp da bạn nên biết.

Ánh sáng mặt trời
Nếu cơ thể bạn đang mệt mỏi vì thiếu hụt năng lượng, hãy chọn những thực phẩm lành mạnh sau đây, chúng không chỉ giúp bạn tăng nguồn năng lượng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết.



Hạnh nhân
ạnh nhân rất giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa tham gia vào việc thúc đẩy năng lượng cho các tế bào. Vì vậy, đây cũng là thực phẩm tốt cho bạn khi đang mệt hoặc cảm thấy kiệt sức. Lúc này, bạn chỉ cần một nắm hạt hạnh nhân.
Trong hạnh nhân cũng dồi dào các chất dinh dưỡng khác như: protein, phốt pho, canxi, vitamin A, B1, B2…

2. Gạo lứt
Để tăng cường năng lượng cho cơ thể, bạn nên chọn gạo lứt thay cho gạo trắng. Trong gạo lứt chứa nhiều mangan, một khoáng chất có thể giúp sản xuất năng lượng từ carbohydrates và protein.


3. Cần tây
Ăn nhẹ với cần tây cũng giúp cơ thể bạn bổ sung nước và sinh lực. Trong cần tây chứa nhiều chất điện giải, chất sắt… giúp tăng cường năng lượng.
Ngoài ra, cần tây còn dồi dào nguồn chất xơ, vitamin A, B, C, protid và các khoáng chất khác.


4. Chanh
Hãy bắt đầu buổi sáng của bạn với một tách trà nóng và một lát chanh. Hương chanh tiếp thêm sinh lực và kích thích các giác quan, giúp bạn cảm thấy tỉnh táo, lanh lợi hơn.

Tưởng như xa lạ, nhưng những thực phẩm giàu vitamin D lại vô cùng gần gũi với chúng ta hãng ngày. Ngay cả trong ánh nắng mặt trời vào buổi sáng cũng cung cấp một lượng vitamin D qua da vô cùng cần thiết. Hãy cùng bắt tay vào bếp với những bữa ăn đầy đủ vitamin D nhé mọi người.